zagaDESIGNS Blogg

Ännu ett gott tips ur Fredrik Erikssons kokbok!

Potatissallad med citron, gräddfil och dill

- Salladen är trevlig att servera ljummen, men passar lika bra som kall.

4-6 pers

1kg färskpotatis
1 citron, skalet
1 kruka dill, grovhackad
2 dl gräddfil
flingsalt och nymald vitpeppar
1 msk rapsolja

Skrapa och koka potatisen. Häll av vattnet och låt potatisen ligga kvar i kastrullen. Blanda citronskal, dill och gräddfil med potatisen. Spara lite citronskal och dill till granering. Smaka av med salt och peppar. Ringla lite rapsolja över och granera med dill och citronskal.
Tips! Är du förtjust i pepparrot river du lite på toppen.

http://zagadesign.se/kokbocker

Ett tips ur Fredrik Erikssons kokbok, "Hela årets kokbok", för att lyxa till sommarkvällen.

Summer spark

20cl Beefeater Gin
10cl Sockerlag
10cl citronjuice
5 fina kvistar mynta

Fyll en tillbringare med is,
häll i ingridienserna, rör om och fyll upp med
Jacob´s Creek Sparkling

Kokboken finns att köpa i butiken och webshop
Välkommen in!
http://zagadesign.se/kokbocker

Heyland & Whittle´s produkter är handgjorda i England . De använder endast naturliga ingredienser som eteriska oljor, örter och kryddor. Vackra lyxiga presentförpackningar som inte går att motstå.

Vi har doftljus, doftpinnar och badsalt  i olika dofter, ex grönt te & grapefrukt, citron & lavendel, oliv & fikon.

Fyll ditt hem med dessa milda underbara dofter.